PERANAN LINEN ATTENDANT DALAM MENUNJANG KELANCARAN OPERASIONAL PADA DEPARTEMEN HOUSEKEEPING DI FRESHFIELDS HOTEL TAICHUNG

Authors

  • Fatla Varelsa Akademi Pariwisata Mandala Bhakti
  • Laraswati Akademi Pariwisata Mandala Bhakti

DOI:

https://doi.org/10.70018/mb.v6i2.106

Keywords:

Linen Attendant, Housekeeping, Operasional Hotel, Kualitas Layanan, Freshfields Hotel

Abstract

Penelitian ini membahas peranan strategis linen attendant dalam mendukung kelancaran operasional Departemen Housekeeping di Freshfields Hotel Taichung, Taiwan. Linen attendant memiliki tanggung jawab penting dalam menjamin ketersediaan, kebersihan, dan kelayakan linen, seperti seprai, handuk, dan sarung bantal, yang merupakan elemen vital dalam pelayanan kamar hotel. Penelitian dilakukan dengan pendekatan kualitatif deskriptif melalui observasi dan wawancara langsung dengan pihak hotel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prosedur kerja yang sistematis, koordinasi lintas bagian, serta kedisiplinan dalam menjalankan Standar Operasional Prosedur (SOP) menjadi faktor utama dalam efektivitas kerja linen attendant. Peran mereka tidak hanya teknis, tetapi juga strategis dalam menjaga kualitas pelayanan dan kepuasan tamu. Dengan demikian, keberadaan linen attendant menjadi komponen penting dalam membentuk citra profesional dan operasional hotel yang efisien.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Azmi, F., Putra, W. H. N., & Purnomo, W. (2020). Sistem Informasi Linen Management Berbasis RFID Menggunakan RESTFul Web Service (Studi Kasus: PT. Indo Dharma Berlian). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 4(12), 4235-4241. https://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/view/8305

Budiarto, S., & Sari, R. (2020). The Effect of Linen Quality on Guest Satisfaction in Hotel Operations. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 25(7), 685–696.

Gubhaju, P., Panta, P., & Ahn, J. (2024). AI-driven linen inspection: enhancing efficiency and guest satisfaction in hotel industry. Multimedia Tools and Applications, 84(11), 9093–9109. https://doi.org/10.1007/s11042-024-19246-0

Kuswiyata, P., & Wigati, E. (2022). Kinerja Linen Attendant dalam Penanganan Parstock di Grand Orchid Hotel Solo. Mabha Jurnal, 3(1), 1–9. https://doi.org/10.70018/mb.v3i1.37

Lee, K., & Cheng, H. (2022). Operational Efficiency and Service Quality: The Role of Back-of-House Staff in Hotels. Journal of Hospitality and Tourism Management, 50, 39–49.

Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldaña, J. (2018). Qualitative Data Analysis: A Methods Sourcebook (3rd ed.). SAGE Publications.

Moleong, L. J. (2021). Metodologi Penelitian Kualitatif (Edisi Revisi). Bandung: Remaja Rosdakarya.

Novitasari, F. W., & Halim, R. F. (2022). Penanganan Linen Spot Terhadap Kelancaran Operasional Departemen Housekeeping di Aston Sidoarjo. Vok@Sindo: Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata, 3(2). https://vokasindo.ub.ac.id/index.php/vokasindo/article/view/17231?utm_source

Prabandari, W. D., Sembiring, V. A., & Stephanie, S. (2024). The Influence of Linen Parstock on the Performance of Room Attendant Housekeeping Department Hotel Dorsett Johor Bahru, Malaysia (Silka Johor Hotel). European Modern Studies Journal, 8(3), 184–195. https://doi.org/10.59573/emsj.8(3).2024.14

Su, C.-H., & Tsai, C.-Y. (2023). Operational challenges and labor performance in Taiwan’s hospitality sector. Journal of Hospitality and Tourism Management, 56, 153–162. https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2023.03.010

Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kualitatif, Kuantitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sukriadi, E. H., & Laksaguna, I. G. P. (2021). Management o Linen Housekeeping. Jurnal Riset Manajemen Indonesia, 3(1). Diambil dari https://jurnal.pascabangkinang.ac.id/index.php/jrmi/article/view/185

Wuryaningsih, D., Rahmawati, T., & Santoso, B. (2021). Implementation of Standard Operating Procedures in Linen Management for Operational Efficiency in Hotels. Journal of Tourism and Hospitality Management, 9(3), 122–131.

Yang, S., & Wang, J. (2024). Optimizing linen management systems in hotels: A case study approach. Sustainability, 16(2), 812. https://doi.org/10.3390/su16020812

Zhang, L., & Lu, Y. (2020). Role of housekeeping staff in enhancing guest experience and satisfaction. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 32(11), 3445–3462.

Published

24-11-2025